何かを感じ始めるのは15〜20分後。血中のカフェインが最も多くなる本当のピークは、飲み終えてから約45分後に来ます。
一杯の三つの段階
- 吸収、0〜45分。 カフェインは腸からほぼすべてが血液に移ります。だから飲んだ量はほぼそのまま効いてきます。
- ピーク、45分前後。 血中濃度が最大に。集中したい予定は、この時間帯に合わせる価値があります。
- 排出、半分あたり5〜6時間。 効いている感覚が消えたずっと後まで、半分は体の中で働き続けています。
人によって速さが変わる理由
- 空腹だと速い。 しっかり食事をした後は、ピークが30分以上遅れることがあります。
- 形で変わる。 エスプレッソはゆっくり飲むドリップより早く、エナジーショットやガムはさらに早く効きます。
- 速度は遺伝で決まる。 カフェインを分解する肝臓の酵素は個人差が大きく、同じコーヒーで友人だけが冴える理由もここにあります。
- 耐性は感覚を鈍らせるだけ。 毎日飲む人は感じにくくなりますが、カフェインは同じように残り、同じように睡眠に届きます。
この時間差の使い方
午前10時に頭を働かせたいなら、飲むのは9時55分ではなく9時15分。そしてピークは始まりにすぎないので、16時のコーヒーは22時でもまだ半分ほど残っています。
Caffyはこの曲線をあなたの体に合わせて描きます。ピークが来る時刻も、就寝時に残る量も。