Hay una cifra ampliamente aceptada para adultos sanos, y los reguladores de EE. UU. y Europa coinciden en ella.
La regla de los 400 mg
Tanto la FDA como la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) consideran seguros hasta 400 mg de cafeína al día para la mayoría de adultos sanos no embarazados — unas cuatro tazas de café.
El embarazo es distinto
ACOG, EFSA y el NHS recomiendan no más de 200 mg al día en el embarazo. La cafeína se elimina mucho más lento entonces — su vida media puede subir a ~15 horas en el tercer trimestre.
- Nerviosismo, taquicardia o ansiedad
- Dificultad para conciliar o mantener el sueño
- Dolores de cabeza o un bajón de tarde que “necesitas” arreglar con más cafeína
Caffy fija un límite diario personal y muestra un indicador en vivo, para que veas cuándo te acercas a 400 mg — antes, no después.